Úvod » Chilli papričky(Semená) » Aji Morado (semená) chilli
Kompletné špecifikácie
Chilli paprička Aji Morado (semená)
Úvodný popis:
Chilli paprička Aji Morado je výrazná a vizuálne atraktívna odroda pochádzajúca z Južnej Ameriky. Zaujme najmä svojím tmavofialovým až čokoládovým sfarbením a bohatou, aromatickou chuťou. Ide o chilli pre tých, ktorí chcú viac než len pálivosť – Aji Morado ponúka komplexný chuťový zážitok.
Popis plodu:
Plody sú podlhovasté, mierne vráskavé, dorastajú do dĺžky približne 8–12 cm. Farba sa mení od tmavofialovej až po hnedofialovú v plnej zrelosti. Dužina je stredne hrubá, aromatická a vhodná na čerstvé použitie, sušenie aj výrobu omáčok.
Chuť a pálivosť:
Chuť je výrazne ovocná, mierne zemitá, s typickým juhoamerickým charakterom.
Pálivosť sa pohybuje približne v rozmedzí 30 000 – 50 000 SHU, čo z nej robí stredne až stredne silno pálivé chilli – ideálne do sals, omáčok, marinád a tradičných jedál.
Pestovanie:
Rastlina je silná, rozvetvená a veľmi úrodná, vhodná na pestovanie v skleníku aj na chránenom vonkajšom stanovišti. Vyžaduje dostatok tepla, slnka a pravidelnú zálievku. Vďaka bohatému nasadeniu plodov je vhodná aj pre skúsenejších pestovateľov.
Dozrievanie a zber:
Dozrieva približne 85–95 dní od výsadby. Plody dozrievajú postupne, čo umožňuje dlhé obdobie zberu. Plne vyfarbené papričky majú najintenzívnejšiu chuť aj arómu.
Počet semien v balení: