Úvod » Chilli papričky(Semená) » Zimbabwe Birds Eye (semená) chilli
Kompletné špecifikácie
Chilli paprička Zimbabwe Bird’s Eye (semená)
Úvodný popis:
Chilli paprička Zimbabwe Bird’s Eye je tradičná africká odroda známa svojou výraznou pálivosťou, drobnými plodmi a intenzívnou chuťou. Patrí medzi klasické „bird’s eye“ chilli, ktoré sa využívajú najmä v africkej a ázijskej kuchyni. Ideálna voľba pre milovníkov ostrých jedál a autentických chilli odrôd.
Popis plodu:
Plody sú malé, štíhle a kužeľovité, dorastajú do dĺžky približne 2–4 cm. Rastú vzpriamene a po dozretí získavajú jasne červenú farbu. Dužina je tenká, no veľmi aromatická, ideálna na sušenie, mletie alebo použitie v celku.
Chuť a pálivosť:
Chuť je čistá, korenistá a intenzívna, bez výraznej sladkosti – typická pre bird’s eye chilli.
Pálivosť sa pohybuje približne v rozmedzí 80 000 – 120 000 SHU, čo z nej robí silne pálivé chilli, vhodné pre skúsených konzumentov.
Pestovanie:
Rastlina je kompaktnejšia, vzpriamená a veľmi úrodná. Vhodná na pestovanie v záhone, skleníku aj vo väčšom kvetináči. Vyžaduje teplo, slnko a pravidelnú zálievku. Pri dobrej starostlivosti prináša množstvo drobných plodov počas celej sezóny.
Dozrievanie a zber:
Dozrieva približne 80–90 dní od výsadby. Plody dozrievajú postupne, čo umožňuje dlhý zber. Najlepšie sa zbierajú plne vyfarbené, keď majú maximálnu chuť aj pálivosť.
Počet semien v balení:
5 ks