Úvod » Zelenina(Semená) » Štiav Belwilski (semená)
Kompletné špecifikácie
Štiav Belwilski (semená) alebo aj šťavel obyčajný "Belwilski (Belleville)" je trváca rastlina pestovaná v malom meradle, prevažne v záhradách a na parcelách. Táto stredne skorá odroda klíči pomerne neskoro. Rastliny vyvíjajú veľké rozety zelených listov. Listy tohto kultivaru sú veľké, široké, zvlnené a majú svetlo zelenú farbu. Sú kyslé a poskytujú dokonalý materiál pre polievky, omáčky, šaláty a zaváraniny. Sú cenným zdrojom železa, vitamínov C, B1, B2, PP a karoténu. Obsahujú tiež kyselinu šťaveľovú, a preto sa neodporúčajú pre osoby trpiace obličkovými kameňmi, reumatizmom a artritídou.