Úvod » Tekvice(Semená) » Spaghetti (semená) Tekvica
Kompletné špecifikácie
Tekvica Spaghetti (špagetová tekvica) – semená
Úvodný popis:
Spaghetti tekvica je obľúbená a netradičná jedlá tekvica, známa tým, že sa jej dužina po tepelnej úprave rozpadá na jemné vlákna pripomínajúce špagety. Je ideálnou voľbou pre ľahké, zdravé varenie a obľúbená aj medzi priaznivcami nízkosacharovej kuchyne.
Popis plodu:
Plody sú oválne až elipsovité, stredne veľké, s hmotnosťou približne 1–3 kg. Šupka je krémovo žltá až svetlooranžová, hladká a pevná. Dužina je svetlá a po upečení alebo uvarení sa ľahko rozdeľuje na typické „špagetové“ vlákna.
Chuť a využitie:
Chuť je jemná, neutrálna až mierne sladkastá, vďaka čomu výborne absorbuje chute omáčok a korenín.
Spaghetti tekvica sa používa ako náhrada cestovín, hodí sa k paradajkovým, smotanovým aj zeleninovým omáčkam, do zapekaných jedál či ako ľahká príloha.
Pestovanie:
Ide o popínavú až plazivú tekvicu, ktorá vyžaduje slnečné stanovište a dostatok priestoru. Je nenáročná na pestovanie a vhodná aj pre začiatočníkov. Pri dobrej starostlivosti poskytuje viacero plodov na jednej rastline.
Dozrievanie a zber:
Dozrieva približne 90–100 dní od výsevu. Zberá sa po úplnom dozretí, keď má plod tvrdú šupku a typické vyfarbenie. Pri správnom skladovaní vydrží niekoľko mesiacov.
Počet semien v balení: 5 ks