Saturejka záhradná (semená)

Saturejka záhradná (semená)

Úvodný popis:
Saturejka záhradná je tradičná jednoročná aromatická bylinka, veľmi obľúbená v stredoeurópskej kuchyni. Vyznačuje sa jemnejšou, sviežou korenistou chuťou, vďaka ktorej je ideálna na každodenné varenie aj čerstvé použitie.

Popis rastliny:
Rastlina dorastá do výšky približne 30–40 cm. Má jemné, úzke svetlozelené listy a kompaktný, bohato rozvetvený rast. Počas leta kvitne drobnými bielymi až svetloružovými kvetmi.

Chuť a využitie:
Chuť je jemne korenistá, mierne pikantná, menej výrazná než pri saturejke horskej.
Saturejka záhradná sa používa najmä do strukovín, fazule, šošovice, zemiakov, zeleninových jedál, polievok a omáčok. Vynikajúca je aj čerstvá, pridávaná ku koncu varenia.

Pestovanie:
Saturejka záhradná je nenáročná jednoročná bylinka, vhodná na pestovanie v záhrade aj v kvetináči. Vyhovuje jej slnečné stanovište a priepustná pôda. Vysieva sa priamo na stanovište a rýchlo rastie.

Zber:
Vňať sa zbiera priebežne počas celej sezóny, ideálne pred kvitnutím. Používa sa čerstvá aj sušená, pričom si zachováva príjemnú arómu.

Počet semien v balení: 50 ks