Úvod » Bylinky(semená) » Majorán záhradný (semená)
Kompletné špecifikácie
Majorán záhradný (semená)
Úvodný popis:
Majorán záhradný je klasická aromatická bylinka, neodmysliteľná súčasť tradičnej kuchyne. Vyniká jemnou, teplou a mierne sladkastou arómou, ktorá dodáva jedlám charakteristickú chuť. Je ideálny na pestovanie v záhrade aj v kvetináči.
Popis rastliny:
Rastlina je nízka až stredne vysoká (cca 30–50 cm), kompaktná a bohato rozvetvená. Má drobné, oválne, sivozelené listy a nenápadné biele až svetloružové kvety. Vďaka hustému rastu je vhodná aj na zber väčšieho množstva vňate.
Chuť a využitie:
Chuť je jemne korenistá, sladkastá a aromatická.
Majorán sa používa najmä do polievok, zemiakových jedál, strukovín, mäsa, klobás, omáčok a tradičných receptov. Najlepšie vynikne po sušení, kedy sa jeho aróma ešte zvýrazní.
Pestovanie:
Majorán záhradný je teplomilná bylinka, pestovaná ako jednoročná rastlina. Vyžaduje slnečné stanovište, ľahkú, priepustnú pôdu a pravidelnú, ale miernu zálievku. Je vhodný aj na pestovanie v kvetináči na balkóne alebo parapete.
Zber:
Vňať sa zbiera tesne pred kvitnutím, približne 50–60 dní od výsevu. Zbierané časti sú vhodné na sušenie aj čerstvé použitie.
Počet semien v balení: 50 ks