Úvod » Bylinky v kvetináči » Lípia citrónová (rastlina)
Lípia citrónová (rastlina)
Kompletné špecifikácie
Lipia (rastlina v kvetináči)
-
Citrusová vôňa a sladkosť prírody
Lipia citrónová je menej známa, no o to zaujímavejšia bylinka s jemne citrusovou vôňou a sladkastou chuťou. Pochádza zo Strednej Ameriky, kde ju poznali už Aztékovia ako prírodné sladidlo a liečivú rastlinu. Dnes si nachádza miesto aj v našich záhradkách – ako voňavý doplnok, čajová bylinka či prírodné osvieženie.
-
Použitie a chuť
Listy lipie sú mierne sladké a príjemne citrónové – môžete ich použiť čerstvé do vody, limonád, ovocných šalátov, čajov alebo na dekoráciu dezertov. Skvelo sa kombinuje s mätou či medovkou. -
Pestovanie
Lipia má rada slnečné a teplé miesto, ideálne v závetrí. V črepníku ju môžete pestovať na terase či parapete. Je citlivá na mráz, takže cez zimu ju treba zazimovať vnútri. Rastie kompaktne a rýchlo – ak ju často zaštipujete, krásne zhustne. -
Zber a využitie
Listy sa môžu zberať priebežne počas sezóny. Čerstvé chutia najlepšie, no dajú sa aj sušiť. Vôňa aj sladkosť zostávajú výrazné. -
Veľkosť črepníka: 10,5 cm
-
Stanovište: slnečné, chránené
-
Použitie: na čaj, do nápojov, dezertov a ako prírodné sladidlo
