Aby ste z jej liečivých účinkov vyťažili maximum a nepokazila sa vám, zo skúseností sa odporúča zberať ju za slnečného suchého a teplého počasia, pretože ak by ste ju zbierali počas chladu a vlhka, došlo by okamžite ku zapareniu a strate jej účinných látok. Ideálne je sušiť ju v mierne vetranom prostredí. Ak je dobrý rok, môžete ju zbierať aj dva, či trikrát. Čaj z medovky má charakteristickú citrónovú vôňu a je okrem iného skvelým a chutným osviežením.
Medovka lekárska má povesť účinnej bylinky pre podporu dobrého zdravia. Tejto bylinke sa pripisuje výrazný vplyv na energiu a dlhovekosť a vedecké štúdie iba potvrdzujú jej reputáciu. Medovka obsahuje flavonoidy a bioflavonoidy (antioxidačné účinky, chránia bunky pred oxidáciou a pôsobením voľných radikálov), silicu, kyselinu kávovú (odstraňuje karcinogény), kyselinu rozmarínovú, kyselinu oleanolovú, vitamíny B a C. Medovka nielen lieči, ale dá sa použiť aj v kuchyni, či už pri príprave likéru, drinku, alebo pri varení.
Kam sa teda hodí? Medovka je vynikajúcim doplnkom šalátov, bylinkových omáčok, polievok, dresingov ku šalátom, či grilovanému mäsu, ku rybám, hubovým jedlám, do zmesí čajov, rozličných limonád, či drinkov podobných mojitu. Okrem toho sa hodí aj ku hydine, do ryže a niektorí si ju dokonca nasekajú aj do bieleho jogurtu. Používa sa taktiež pri výrobe likérov „Benediktínka“.
1. Medovka upokojuje myseľ.
Používa sa už po stáročia na ošetrenie rán a potlačenie nespavosti. Ak vás uštipne hmyz, stačí, ak si priložíte čerství lístok medovky, a uľaví sa vám. Čistá, sladká aróma oleja z medovky podporuje celkový pocit uvoľnenia. Z liehových výťažkov medovky sa vyrábajú veľmi žiadané lieky proti bolestiam hlavy a hystérii. Je účinná proti melanchólii a depresiám.
2. Medovka podporuje pokojný spánok.
Podporuje pokojný spánok, najmä u tých, ktorí majú problémy so zaspávaním. Nie je prínosom len pre nepokojné deti, ktorým pred spaním podáte prípravok z medovky, a ich rodičov, ktorí majú nedostatok spánku. Ak vás trápi nespavosť spôsobená nezdravím životným štýlom a nervovým vypätím, opäť je tu pomoc v podobe medovky. Prispieva totiž k upokojeniu a tým aj ľahšiemu navodeniu spánku.
3. Medovka zlepšuje vzhľad pokožky.
Prvé kozmetické použitie medovky lekárskej sa datuje do 14. storočia, keď ju údajne používala maďarská kráľovná na zmäkčenie vrások na tvári. V súčasnosti sa medovka odporúča pre zlepšenie vzhľadu pokožky a potlačenie tzv. jemných vrások. Medovka tiež obsahuje prchavé zložky ako kyselinu kávovú, p-kumarovú kyselinu a kyselinu rozmarínovú, ktoré spolupracujú pri podpore prirodzenej reakcie tela na škodlivé organizmy, ktoré spôsobujú nepekné škvrny na perách.
4. Medovka zlepšuje pamäť.
Niektoré štúdie skúmali medovku lekársku a jej vzťah k zdraviu mozgu. Keď sa skombinuje s akupunktúrou, eugenol (organická zlúčenina a silný antioxidant obsiahnutý v medovke) pomohol testovaným subjektom obnoviť funkcie spojené s pamäťou. Ďalšia štúdia ukázala, že účastníci mali výrazné zlepšenie mozgových funkcií po 16 týždňoch podávania extraktu z medovky obsahujúcej 500 μg citralu – zložky oleja z medovky lekárskej. Ďalšia štúdia uvádza, že medovka pomáha stimulovať pamäť a zvyšovať náladu. Pacientom s Alzeimerovou chorobou a sklerotikom sa medovka rozhodne odporúča, pomôže aj študentom, ktorí si prajú, aby im to „lepšie pálilo.
5. Medovka podporuje pečeň.
Pečeň filtruje nebezpečné zlúčeniny z tela a časom sa môže „unaviť“ a spomaliť, najmä ak sa nedodržiava zdravá životospráva. Štúdie na zvieratách zistili, že medovka lekárska je účinná pri ochrane pečene pred niektorými negatívnymi účinkami nezdravého stravovania.
6. Medovka chráni mozgové bunky.
Okrem pozitívnych účinkov na pamäť, myslenie a náladu, výskum naznačuje, že medovka podporuje i zdravie mozgu. Antioxidanty ako eugenol zadržiavajú voľné radikály skôr, ako môžu napadnúť mozgové bunky. Kyselina rozmarínová, kľúčová zlúčenina v medovke lekárskej, je v tomto ohľade prospešná. Ak mozog nedostane dostatok krvi včas, môže to negatívne ovplyvniť jeho funkciu.
7. Medovka uvoľňuje menštruačné bolesti.
Ženám trpiacim bolestivou menštruáciou môže pravidelné pitie medovkového čaju pomôcť od nepríjemných bolestivých kŕčov, prípadne aspoň zmierniť tieto ťažkosti.
(zdroj foto: www.pixabay.com)